Informe de seguridad alimentaria - Lion's Mane mushrooms from farmer's market, Santa Cruz California

Santa Cruz, California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: hongos o huevos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Puede que provenga de unas setas frescas de melena de león que compré en un mercado agrícola local. Los cociné y me los comí para cenar y al día siguiente para almorzar. La otra fuente posible era un pastel que también compré en un mercado agrícola local. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos