Rapport sur la sécurité alimentaire - Lion's Mane mushrooms from farmer's market, Santa Cruz California

Santa Cruz, California, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : champignons ou œufs
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Cela provient peut-être de champignons frais à crinière de lion que j'ai achetés sur un marché fermier local. Je les ai cuisinés et je les ai mangés pour le dîner et le lendemain au déjeuner. L'autre source possible provenait d'un gâteau que j'ai également acheté sur un marché fermier local. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons