Informe de seguridad alimentaria - Longhorn Steakhouse, Germantown Maryland

20017 Century Boulevard, Germantown, 20874 Maryland, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, escalofríos
Fuente sospechosa: bistec raro
Inicio: 8 horas
Duración: 9 horas
Enfermo: 1
Información adicional: No comí en todo el día con ganas. Comí un filete crudo, ensalada César y pilaf. También comí el pan y la mantequilla servidos. Esto había terminado alrededor de las 630. Cuando llegué a casa, alrededor de las 10:00, comí 2 cupcakes de anfitriona. Entre las 4:30 a.m. y las 5:30 a.m., me desperté con un dolor intenso e hice varios viajes al baño por diarrea, como a las 5. Luego dormí entre las 5:30 y las 7 de la mañana cuando sonó la alarma. Tuvo diarrea dos veces esta mañana y una vez alrededor de las 12:30. Definitivamente va más despacio en comparación con lo de anoche. No he comido nada desde las 10 de anoche. De hecho, me sentí bien, por lo demás, TBH, aunque a medida que pasaba el día, me sentía cada vez más cansado: «agotado» y tenía algunos escalofríos. | Síntomas: Diarrea, Escalofríos