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Rapport sur la sécurité alimentaire - Longhorn Steakhouse, Germantown Maryland
il y a 3 ans •reported by user-nzhv6795 • entreprise
20017 Century Boulevard, Germantown, 20874 Maryland, United States
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, frissonsSource suspectée : bifteck rare
Début : 8 heures
Durée : 9 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : Je n'ai pas mangé de toute la journée en l'attendant avec impatience. J'ai mangé un steak rare, une salade César et du pilaf. J'ai également mangé le pain et le beurre servis. C'était terminé vers 630. Une fois rentré à la maison, vers 10 heures, j'ai mangé 2 cupcakes d'hôtesse. De 4 h 30 à 5 h 30, je me suis réveillée avec une douleur intense et j'ai fait plusieurs allers-retours aux toilettes pour des diarrhées, comme 5 heures. J'ai ensuite dormi de 5 h 30 à 7 heures du matin lorsque l'alarme s'est déclenchée. J'ai eu la diarrhée deux fois ce matin et une fois vers 12 h 30. Définitivement en baisse par rapport à la nuit dernière. Je n'ai rien mangé depuis 10 heures hier soir. En fait, je me sentais bien sinon TBH, même si au fil de la journée, je me sens de plus en plus fatiguée : « anéantie » et j'ai quelques frissons. | Symptômes: Diarrhée, Frissons
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