Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Maroosh, 223 Valencia Ave, Coral Gables, Florida 33134, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
Informe regulatorio
223 Valencia Avenue, Coral Gables, 33134 Florida, United States
Fecha de cierre: 23/05/2023Infracciones:
- Alta prioridad - De la inspección inicial: alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observé aproximadamente 9 cucarachas vivas en los estantes ubicados en la línea de cocción en el área de la cocina, también observé aproximadamente 10 cucarachas vivas en los estantes junto a la mesa de vapor, también observé aproximadamente 4 cucarachas vivas debajo de la mesa de preparación y también observé dos cucarachas arrastrándose por debajo del área de almacenamiento de la cocina. - De la inspección de seguimiento 2023-05-23: El 23 de mayo de 2023, observé aproximadamente 100 cucarachas vivas entre los equipos de la línea de cocción. Además, varias cucarachas muertas en el suelo de la cocina, observaron cucarachas vivas por toda la cocina o en el área de la línea de cocción, arrastrándose por los estantes, los pisos, por la parte superior del equipo, por las juntas del alcance de las neveras.Tiempo extendido**
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad: hay excrementos y/o excrementos de cucarachas en varios lugares de la cocina y el equipo. - De la inspección de seguimiento del 23 de mayo de 2020: hay excrementos y/o excrementos de cucarachas en varios lugares de la cocina y el equipo. **Tiempo extendido**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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