Informe de seguridad alimentaria - Mod Pizza, Pinole California

2830 Pinole Valley Road, Pinole, 94564 California, United States

Jueves 15 de marzo de 2024: MOD Pizza en Pinole, California. 20:51

Entro y pido una pizza con masa de coliflor. Lo sacaron de debajo del estante ya prefabricado y tal vez preempaquetado, posiblemente no sellado, por quién sabe cuánto tiempo. Ni siquiera sé si estaba refrigerado. No le puse nada loco, solo pepperoni, salchichas, champiñones, aceitunas, pepinos, cebollas, queso mozzarella, salsa de tomate, y listo. Inmediatamente, al día siguiente, empecé a tener escalofríos y supe que algo malo se avecinaba. Condujo a una fiebre de varios días y 6 días de líquido puro #2 en el baño con grandes calambres por la pérdida de electrolitos. Nunca volveré a tener costra de coliflor allí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos