Informe de seguridad alimentaria - Olive Garden, Altamonte Springs Florida

300 Florida 436, Altamonte Springs, 32714 Florida, United States

Visitado el 09/11/18. Compré un acompañante de pollo a la parrilla y un acompañante de fettuccine Alfredo para mí. Mi hijo compró pollo a la parrilla Alfredo (especial BOGO). También pedimos palitos de mozzarella y sopa minestrone. Mi pollo tenía un sabor raro, no le faltaba condimento de alguna manera. Cortado en rodajas, el pollo tiene un tinte azulado/pardusco en su interior, no de grasa, pero se veía asqueroso, otra pieza también parecía poco cocida o no se almacenó a la temperatura adecuada antes de cocinar/durante el almacenamiento. Le mostré a la camarera, también estaba asqueada, la envié de vuelta y le dije que no voy a comer eso. Ella vuelve diciendo que la cocina está haciendo una nueva pieza, ok. Espero unos 10 minutos más o menos, ella vuelve con pollo en un plato separado diciendo que era una pieza nueva. Lo corté y me doy cuenta de que acabo de cortar en la misma pieza que tenía antes, el mismo tinte que describí anteriormente, la llamé y le dije que todo lo que se hizo fue volver a poner en la parrilla para obtener más color y enmascarar el problema, ella se disculpó profusamente y sale el gerente, muy agradable disculpándose y comped parte de mi cheque y le pregunté si quería algo más y le dije que no porque era asqueroso y le dije que lo último que necesito es enfermarme o a mi hijo. Ella ofrece su tarjeta y nos vamos. Mi hijo nunca terminó su comida original, dijo que la comida no le sentaba bien, la cepilló y nos fuimos. No mucho después mientras hace recados su estómago empieza a doler y su cabeza, usa el baño pensando fin de la historia. Llega la noche y tiene vómitos, diarrea y sudoración por el dolor cegador. Se las arregla para quedarse dormido hasta que los dolores lo despiertan de nuevo, dolores punzantes diarrea y vómitos a diestra y siniestra, apenas hizo tropezar la sala de emergencias y comienza todo de nuevo. Era el pollo, se veía asqueroso y sabía gracioso, se lo dije a OG hoy, o la gente que lo hizo estaba enferma o algo está mal en esa cocina, estoy seguro de que otros se enfermaron y se preguntan qué fue lo que comieron lo que los enfermó, no todos juntan dos y dos y simplemente cepillan las cosas. No volveremos allí, sino una advertencia justa para que todos miren nuestra comida. Para tu información... OG era lo primero y lo único que habíamos comido ese día. La administración fue amable conmigo, diré eso, pero que el personal de cocina/camarera me diga que es un nuevo trozo de pollo cuando está claro que no es inaceptable, un cliente dice que el sabor de la comida y se ve divertido y es muy obvio para una persona ciega que el pollo se ve asqueroso, luego lo tiras, no agregas un poco de color/parrilla con la esperanza de que se mezcle bien en la parrilla y lo pase como pollo nuevo cuando claramente el perejil de los fideos todavía está en los trozos de pollo que llamas decir que es la nueva pieza. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos, Sudoración