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Informe de seguridad alimentaria: Orchid Tea Café (8th Ave), 4618 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220, EE. UU.

hace 4 días • negocio

Informe regulatorio

4618 8th Avenue, 11220 New York, United States

Fecha de cierre: 26 de junio de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimentos prohibidos, de fuentes no aprobadas o desconocidas, enlatados o preparados en casa. Animal sacrificado, descuartizado o aderezado (eviscerado, despellejado) en el establecimiento. Pescado envasado con bajo contenido de oxígeno (ROP) no congelado antes del procesamiento. Los alimentos ROP preparados en las instalaciones se transportan a otro sitio.
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido una contaminación.
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a la limpieza por todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

#newyork #us

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: el submarino de Jimmy John
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Después de una hora de comer mi sándwich, me dolí mucho el estómago y luego vino una diarrea extrema.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#jimmyjohns #wyoming #michigan #us #sub

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Beagley Copperman B.V. está retirando del mercado Leslie Clover Chips Barbecue porque contienen gluten que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona celíaca o que tenga alergia o intolerancia al gluten o a… Ver más

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Fuente sospechosa: tazón de barbacoa con chipotle
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Solo quiero saber si esto podría convertirse en algo grave para no perder el tiempo… Ver más

#chipotlemexicangrill #manchester #newhampshire #us #barbacoa #bowl

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