Informe de seguridad alimentaria - P. F. Chang's, Emeryville California

5633 Bay Street, Emeryville, 94608 California, United States

No había comido en P.F. Chang's en años. Ayer me recordaron por qué. No me malinterpretes, la comida sabe bien. Pero la noche de terror y el posterior día completo de escalofríos, náuseas, calambres y diarrea impía no valieron la pena. Me preguntaba si esto le había pasado a otros comensales. Resulta que no estoy solo. Busca en Google: «P.F. Chang me enfermó». Hay un número abrumador de casos de intoxicación alimentaria. ¡Imagínese cuántos no se reportan! Tuve una visita de fuera de la ciudad, que tampoco se sentía bien después de comer allí. Pasamos la mayor parte del sábado comunicándonos por mensaje de texto desde los baños respectivos. Comí el aperitivo de coliflor en tempura y comí aproximadamente media orden de camarones crujientes con miel y arroz blanco. Mi amigo comió edamame y un plato de fideos. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Obstáculo, Escalofríos