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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Padi D' Nyc, West 42 Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU..
hace 2 años • negocio
135 West 50th Street, New York, 10020 New York, United States
Fecha de cierre: 28 de noviembre de 2023Motivo del cierre:
Alimentos prohibidos, de origen no aprobado o desconocido, enlatados o preparados en casa. Animal sacrificado, sacrificado o vestido (eviscerado, despellejado) en el establecimiento. Pescado envasado con contenido reducido de oxígeno (ROP) no congelado antes de su procesamiento. Los alimentos ROP preparados en las instalaciones se transportan a otro sitio.
Se proporciona un equipo de retención de calor, almacenamiento en frío o retención en frío insuficiente o inexistente para mantener el control de tiempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas
No se proporciona un sistema de eliminación de aguas residuales, es incorrecto, inadecuado o no está aprobado.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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