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Informe de seguridad alimentaria - Phu Fha Thai Restaurant, Philadelphia Pennsylvania
hace 6 años •source inquirer.com • negocio
355 Lyceum Avenue, Philadelphia, 19128 Pennsylvania, United States
Fecha de cierre: 25/02/202015 violaciones, 4 graves
Los empleados de alimentos observaron ponerse guantes de un solo uso sin un lavado de manos previo; se observaron residuos en las superficies de la mesa de preparación y en los fregaderos en el área de preparación de alimentos; el empleado de alimentos observó lavarse las manos en el fregadero en lugar del fregadero designado para lavar las manos; se observaron excrementos de ratones viejos dentro de las freidoras.
Fuente: www.inquirer.com
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