Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire - Phu Fha Thai Restaurant, Philadelphia Pennsylvania
il y a 6 ans •source inquirer.com • entreprise
355 Lyceum Avenue, Philadelphia, 19128 Pennsylvania, United States
Date de fermeture : 25/02/202015 violations, 4 graves
Les employés du secteur alimentaire ont observé qu'ils enfilaient des gants à usage unique sans se laver les mains au préalable ; Résidus observés sur les surfaces de la table de préparation et les éviers dans la zone de préparation des aliments ; Un employé chargé de l'alimentation a observé se laver les mains à l'évier de lavage de vaisselle au lieu de l'évier de lavage des mains désigné ; De vieux excréments de souris ont été observés à l'intérieur
Source : www.inquirer.com
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