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Pokiology, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años

Pokiology, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

4600 North Magnolia Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 13 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 no encontraron procedimiento/plan ni kit para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se dio instrucciones a las instalaciones para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener los suministros apropiados in situ. Violación de base prioritaria 7-38-005. No se ha emitido ninguna cita

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: 3-304. 14 debe almacenar paños de limpieza en áreas de preparación en cubo desinfectante entre usos para evitar la contaminación cruzada. Se le ordenó mantener.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: 4-101. 17 madera cruda bajo la línea de preparación del mostrador frontal tiene superficie áspera y absorbente, no se puede limpiar fácilmente. La superficie debe ser lisa, limpiable y material no absorbente, reemplace.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15 ambas manijas de grifo de agua en el fregadero de lavado de manos no funciona fácilmente, instruido a reparar problema

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 12 desechos debajo de la línea de preparación delantera, limpiar y mantener

57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: 2-102. 13 no hay certificado de capacitación manipulador de alimentos proporcionado en el lugar, instruido para proporcionar

58. Formación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: 2-102. 13 no se proporcionan certificados de formación en alérgenos en el lugar. Instrucciones de proporcionar a todos los gerentes de servicio de alimentos certificados

59. Se corrigió la infracción de base de prioridad anterior
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) violación de la base prioritaria anterior no corregida de 5-6-2021, informe #2509295 #10) 5-202. 12 (e) actualmente la temperatura del agua caliente proporcionada en el lavabo dentro del personal/cliente a temperatura de 136f a 151. 9f excediendo la temperatura máxima del agua caliente de 120f a través de una válvula mezcladora o grifo de combinación. Temperatura mínima del agua de 100f. Reparación causa prioridad violación fundación: 7-38-030 (c), citación emitida actualmente violación no corregida. Violación prioritaria: 7-42-090 cita emitida

Fuente: chicago.gov

#raw #chicago #illinois #us

1.6K

Informes interesantes recientes

D

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, Georgia, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-ddbw9821

He usado dos recipientes diferentes de leche Fairlife al 2% para hacer salsa y en ambas ocasiones nos ha hecho sentir diarrea a mi esposo y a mí. La fecha de caducidad es el 11/06/24 y el lote 26-207.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#kroger #fairlife #loganville #georgia #us #gravy #milk #fairlife

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, GA, USA foto #1
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Y

Wendy's, Scott Street, Ottawa, Ontario, Canadá

hace 3 semanas •reported by user-yjjt8597

Ayer por la noche pedí unos nuggets de pollo con patatas fritas y más tarde, pasada la medianoche, empecé a sentirme mal. Me desperté a las 4 de la mañana con diarrea intensa y vomité. Actualmente todavía tengo náuseas y diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#wendys #ottawa #ontario #ca #chicken #fries #chickennuggets

Wendy's, Scott Street, Ottawa, ON, Canada foto #1
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Las sopas Taouk retiradas del mercado debido a una posible contaminación microbiana

hace 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

Boucherie Les Saules inc., ubicada en 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC (Canadá), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha retirado del mercado sus sopas de verduras, champiñones y sésamo de la marca Taouk. La retirada se debe a métodos de almacenamiento inadecuados … Ver más
que podrían provocar el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum. Hasta la fecha, no se ha notificado ninguna enfermedad relacionada con estos productos.

Los productos retirados del mercado son
- Champiñones y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024 y se envasaron en frascos de vidrio con tapas de metal negro. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran ningún signo de deterioro ni olor sospechoso.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden provocar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., problemas de visión y habla. En casos graves, la enfermedad puede causar la muerte.

En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulismo

Taouk soups recalled due to potential microbial contamination foto #1
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Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, LA, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-xxfh9561

Pedí pollo deshuesado y palitos de pan con ajo anteayer para mis «días de trampa». Ayer pedí pollo deshuesado con ajo y canela desmenuzado y todavía me sobraron algunos palitos de pan con ajo del día anterior, unas horas después de comerlo en ambas ocasiones (ten en … Ver más
cuenta que esto fue todo lo que comí durante el día y no soy sensible a las comidas picantes, nunca he tenido ni he tenido una experiencia como esta antes de comer papa johns) Empecé a tener sofocos, intensos calambres abdominales, ligera falta de aliento y heces blandas. Ni siquiera pude ir a trabajar hoy antes de Cristo todavía me siento muy mal. Inmediatamente tiré el resto de la comida al basurero después de darme cuenta de la causa de mis síntomas  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Dificultad para respirar
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#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, LA, USA foto #1
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G

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canadá

hace 1 semana •reported by user-gmyb1728

Compré un batido en este lugar ayer alrededor de las 11 de la mañana y desde entonces estoy hospitalizado en Fort Hills.

Tengo que faltar 5 días al trabajo para recuperarme y me siento muy incómoda.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#edmonton #alberta #ca #hospital #shake

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, AB, Canada foto #1
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King Kullen retiró del mercado las chuletas de brócoli, debido al sésamo y el trigo no declarados

hace 2 semanas •source www.fda.gov

Recall notice

Gracie's Kitchens de New Haven, Connecticut, está retirando del mercado sus paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» porque pueden contener sésamo y trigo no declarados. Las personas que tienen alergias al sésamo y al trigo corren el riesgo … Ver más
de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Las «chuletas de brócoli» retiradas del mercado se distribuyeron solo a las tiendas de abarrotes King Kullen ubicadas en Long Island, Nueva York: las ubicaciones específicas de las tiendas incluyen Manhasset, Center Moriches, Bay Shore, Bridgehampton, Shirley, Garden City Park, Eastport, St. James, NY. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

El producto viene en un paquete de lata apto para horno de 20 onzas con una tapa transparente en forma de cúpula marcada con el código UPC «0 8531610145 0» y con fechas de caducidad de: 14/04/24 — 21/04/24 en el panel superior.

La retirada se inició después de que se descubriera que un producto que contenía sésamo y trigo no incluía el desglose completo de los ingredientes en el panel de ingredientes.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Gracie's Kitchens Inc.
Nombre de la marca: King Kullen
Producto retirado: Chuletas de brócoli
Motivo de la retirada: sésamo y trigo no declarados
Fecha de retiro de la FDA: 12 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #newyork #us #allergen

King Kullen recalled Broccoli Cutlets - due to undeclared sesame & wheat foto #1
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C

Hard Rock Hotel Riviera Maya, Riviera Maya, Quintana Roo, México

hace 2 semanas •reported by user-czrn4957

Comí en una tienda de comida en Hard Rock, en el patio del patio, para el festival de música At the Beach. Muchos otros que se quedaron en Hard Rock y comieron en el patio del tribunal tienen los mismos síntomas. El viernes por la noche comenzó … Ver más
con diarrea, el sábado tuve fiebre, escalofríos, dolor de cabeza y diarrea intensa. No podía levantarme de la cama ni del baño. Llegó a casa el domingo 14 de abril, fui a la sala de emergencias el martes para recibir tratamiento por diarrea, dolor de cabeza y dolores corporales. 2 bolsas de líquidos y esteroides por vía intravenosa. Análisis de muestras de sangre, orina y heces
Avette Brother's en el Beach Music Festival, vendedores en el patio del Hard Rock Resort de la Riviera Maya, México... En el festival de música The Beach Avette Brothers en el patio. Unos 30 vendedores de la misma fuente. Estancia del 4 al 14 de abril.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor en el cuerpo
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#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx #er

Hard Rock Hotel Riviera Maya, Riviera Maya, Quintana Roo, Mexico foto #1
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Q

Burger King, Río Grande Boulevard Northwest, Albuquerque, Nuevo México, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-qyfh4546

Ayer (16 de abril) pedí un Bacon King (#4) después del trabajo, llegué a casa y dormí temprano, pero me desperté a las 10 de la noche con diarrea y vómitos. Esto duró unas 3 horas hasta que volví a dormir a la 1 de la madrugada. … Ver más
Me levanté a las 4 de la mañana con los mismos problemas en el baño, sintiendo aturdimiento y escalofríos. También estaba sudando después de vomitar. Tuve que llamar desde el trabajo. No estoy seguro de si fue el tocino o la carne, o ambos. Tras el vómito inicial, la mayor parte del contenido del vómito era bilis y llegué a la conclusión de que tenía una intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea, Sudoración, Aturdido, Hiel
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#burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

Burger King, Rio Grande Boulevard Northwest, Albuquerque, NM, USA foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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#GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza
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