Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Puerto Vallarta Restaurant, Calistoga California
hace 4 años •reported by user-mrkn9949 • negocio
1350 Lincoln Avenue, Calistoga, 94515 California, United States
Fui a Calistoga en julio por intento de vacaciones y comí en el restaurante. Tomé el plato de «camarones rancheros», muchos camarones, cocinados con tomates y otras cosas. Es la más enfermiza que he estado nunca. Terminó en el hospital después de vomitar más de 30 veces. Aprendí que los electrolitos ayudan a regular los latidos cardíacos, y después de tanto tiempo sin poder mantener líquidos y una pérdida total de electrolitos, cada vez que me movía en lo más mínimo, mi frecuencia cardíaca se disparaba y mi pecho parecía que repentinamente descansaba sobre mí un peso enorme. Esa sensación iba acompañada de inmediato de alarmas que se encenderían en todos los monitores a los que estaba conectado, y las enfermeras entraban corriendo a mi habitación para ponerme un electrocardiograma para asegurarse de que no estaba sufriendo un ataque cardíaco. Mi tío que vivió y comió carnes crudas con comunidades tribales rurales en Papúa Nueva Guinea durante años de su vida comentó que era una de las peores intoxicaciones alimentarias que había visto. La comida ni siquiera era tan sabrosa. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro
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