Informe de seguridad alimentaria: Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

283 North Pulaski Road, Chicago, 60624 Illinois, United States

Fecha del informe: 26 de octubre de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó que la pared que se rodeaba junto a la rampa de entrada faltaba una abertura expuesta en las paredes. Instruido para reparar y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó los pisos de toda la instalación con una acumulación de suciedad y pequeños escombros debajo y detrás de los equipos, como el alcance de las unidades de refrigeración, los congeladores, los equipos de cocción y otros equipos que no son de cocina. Se le indicó que limpiara y mantuviera todo.

Fuente: chicago.gov