Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Reavis, 834 E 50th St (5000s), Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 4 meses •source chicago.gov
Chicago, 60615 Illinois, United States
Fecha del informe: 19 de septiembre de 202510. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los baños del segundo piso para niñas y niños. Se le indicó al gerente que proporcionara jabón en todos los baños para lavarse las manos correctamente. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente observada (128, 6 pies) por encima de un máximo de 120 pies en el lavabo para lavarse las manos en el baño del personal del comedor. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera la temperatura del agua a 120 °F. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 excrementos de ratones esparcidos por el suelo, los estantes y las mesas de la sala de profesores, el comedor y las áreas de almacenamiento. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo reparara, limpiara y desinfectara todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 (a)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 pulgadas en la parte inferior de la puerta derecha cerca de la escalera a1. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar que las plagas se refugiaran.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: artículo de servicio único observado almacenado en el piso. Se le indicó al gerente que elevara todos los artículos de servicio individuales a seis pulgadas del piso.
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: el área de basura observada fuera no está mantenida, falta la tapa frontal en el contenedor de basura y los contenedores no están cubiertos. Se le indicó al gerente que reemplazara la tapa faltante y cubriera todas las tapas del contenedor de basura para evitar que las plagas se refugiaran. Fundación prioritaria 7-38-020 (b)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron baldosas dañadas en el área de preparación. Se le indicó al gerente que reemplazara las baldosas dañadas y las mantuviera.
Fuente: chicago.gov
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