Informe de seguridad alimentaria - Breyers, Mountain View California

645 San Antonio Road, Mountain View, 94040 California, United States

Intoxicación alimentaria extrema, probablemente salmonela, por medio galón de helado de menta con chocolate Breyers. Comprado en la tienda Safeway de Mountain View el martes 28 de abril. Comí una porción mediana a las 8 PM y a las 4 de la mañana ya tenía síntomas. Diarrea (principalmente líquida) cada 10 minutos y vómitos aproximadamente cada 20 minutos durante las primeras seis horas, luego diarrea cada media hora aproximadamente durante las siguientes 10 horas. Diarrea una vez por hora al día siguiente y la flora intestinal aún no ha vuelto a la normalidad. También tuve escalofríos, dolores y dolor de cabeza durante las primeras 20 horas. Aproximadamente el 20% del producto faltaba cuando abrí el envase, como si se hubiera derretido completamente y luego vuelto a congelar. He visto al menos a un empleado abrir 12 o 15 puertas a la vez y dejarlas abiertas durante una hora para facilitarse el trabajo, sin ningún respeto por todos los productos a lo largo de un pasillo entero que quedaban gravemente comprometidos. Supermercado Safeway. La dirección de esta tienda estaba en la foto que envié del recibo. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos