Informe de seguridad alimentaria - salata, San Antonio Texas

11075 Interstate 10, San Antonio, 78230 Texas, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: una ensalada
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Ayer comí una ensalada grande, mi única comida. Hoy, antes de volver a comer, me empezaron a doler el estómago. La ensalada tenía lo siguiente: mezcla de salata, tomates secados al sol, champiñones, plátanos, tocino, semillas de calabaza, arándanos, manzanas, alcachofas, jícama, queso mixto, queso parmesano, aguacate, aceitunas negras, rábanos, zanahorias y aderezo ranchero. No pedí un recibo, pero estuve allí a las 2 de la tarde del 13 de junio. | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo