Informe por
Informe de seguridad alimentaria - San Blas Pancake Mix, Grandview Missouri
hace 9 meses •reported by user-xbyq7692
Grandview, Missouri, United States
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríosFuente sospechosa: mezcla para panqueques
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El 5 de abril preparé tortitas con tortitas de San Blas o mezcla para tortitas, ni siquiera usé huevos porque no tenía ninguno, así que sustituí un huevo por parte de un plátano y solo pude comer un panqueque antes de empezar a enfermarme. Dos horas después de comerme el panqueque, estaba vomitando violentamente y tenía mucha diarrea. Estaba seca y agitada y tenía calambres muy fuertes en el estómago. Empecé a tener frío y luego a sudar de un lado a otro y estaba muy débil. Duró al menos 12 horas. Lo comprobé y la mezcla para panqueques no está caducada. No veo ninguna señal de que sea malo, no huela mal, no tenga grumos ni moho evidente. Nunca he tenido una intoxicación alimentaria tan grave en mi vida. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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Comentarios
Dudo que la mezcla de tortitas te haya enfermado. La intoxicación alimentaria no funciona de esa manera. Lleva tiempo incubar una vez que se mueve por el sistema. Y vamos, no intentes hacer quedar mal a San Blas, esa marca es genial.
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Thanks for sharing your perspective. While many foodborne illnesses do have longer incubation periods, some reactions, such as toxin-related food poisoning, chemical contamination, or food intolerances, can cause symptoms within a few hours. Public reports help identify potential patterns when multiple people experience similar issues. Hope this is helpful. Best, Iwaspoisoned Support.