Informe de seguridad alimentaria - Seafood Shack - Dallas, Dallas Texas

3701 West Northwest Highway, Dallas, 75220 Texas, United States

Mi esposa y yo compartimos dos aperitivos (pepitas de maíz dulce y palitos de queso) y la bandeja de camarones fritos de 6 piezas alrededor de las 8 p.m. Mis suegros tenían otros platos del menú. A las 12 de la mañana, mi esposa estaba gravemente enferma y, a las 3 de la mañana, yo también estaba muy enfermo. Ahora ambos estamos en la sala de emergencias, mi esposa puede tener una especie de sepsis. Resultados pendientes. Informe posterior a la sala de emergencias: dos líquidos por vía intravenosa, un antibiótico por vía intravenosa, Tylenol para combatir la fiebre, otro medicamento para aliviar las náuseas, ecografía abdominal para descartar cualquier otra causa y un monitoreo de 2 a 3 horas antes del alta. Estuve enfermo hasta ayer (1/1/23), mi esposa se ha recuperado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos