Informe de seguridad alimentaria - Shake Shack, Tucson Arizona

633 West Ina Road, Tucson, 85704 Arizona, United States

Mi esposo nos trajo Shake Shack a casa el miércoles 1 de abril de 2026. Estábamos muy emocionados de probarlo, ya que es un nuevo restaurante en nuestro lado de la ciudad. Él pidió una hamburguesa coreana para él y un sándwich de pollo para mí. Después de comer, inmediatamente me sentí enferma y antes de darme cuenta, estaba en mi lecho de muerte. Vomité 16 veces. Perdía y recuperaba el conocimiento debido a la deshidratación. Estaba incapacitada y tuve que hacer que mi esposo volviera a casa del trabajo para cuidar a nuestro bebé de un año. Intentó llevarme a la sala de emergencias, pero estuve en el suelo del baño desde las 4 pm hasta las 10:00. En ese momento todavía estaba vomitando y él insistió en que fuéramos a la sala de emergencias. Como no tengo seguro médico, realmente intentaba evitarlo a toda costa. Terminamos simplemente sentados en el estacionamiento mientras yo dormía otras dos horas. El peor caso de intoxicación alimentaria de toda mi vida. Ese lugar es extremadamente peligroso. He estado en la industria de alimentos y bebidas durante diez años y solo puedo asumir que se debe a la falta de educación de los empleados sobre los procedimientos adecuados de manejo de alimentos. Sentí que podría haber muerto y eso no es una exageración. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea, Deshidratación