Informe de seguridad alimentaria: Solimar Grill, Beach Avenue, Bronx, NY, USA.

10460 New York, United States

Fecha de cierre: 29 de junio de 2026

Motivo del cierre:
Solimar Grill fue cerrado después de que los inspectores encontraran que los alimentos fríos que requieren control de temperatura se estaban manteniendo por encima de las temperaturas requeridas, y el restaurante no contaba con suficiente equipo de mantenimiento en caliente o en frío en funcionamiento para mantener estos alimentos a temperaturas seguras. Los inspectores también encontraron superficies o equipos que no están en contacto con alimentos que no estaban limpios o no estaban correctamente construidos o accesibles para su limpieza. Un gerente o supervisor no contaba con el Certificado de Protección Alimentaria requerido.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.