Informe de seguridad alimentaria: Escuela San Pío V, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

1919 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

Fecha del informe: 12 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en el área de preparación de alimentos. Observó unos 20 excrementos de roedores en una esquina junto a la puerta que conduce al área de preparación de alimentos, unos 10 excrementos de roedores en un estante de almacenamiento de ollas y sartenes junto al fregadero de 3 compostajes y se les indicó que limpiaran y desinfectaran las áreas afectadas y se recomendó ponerse en contacto con el control de plagas para solicitar un servicio. Fundación prioritaria. Citación emitida bajo la licencia 1006 de venta minorista de alimentos.

Fuente: chicago.gov