Informe de seguridad alimentaria: Starbucks Coffee #2443, 1588 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU..

1588 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 20 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontré perro en la línea de compra y de nuevo en el comedor. No se observó que ningún empleado indique que los perros no estén permitidos en establecimientos alimenticios minoristas. El perro se fue después de terminar la comida del cliente. Es posible que no se permitan animales vivos en establecimientos alimenticios minoristas. Violación de fundaciones prioritarias. 7- 42-090. Citación emitida.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se encontró espacio de aire entre el desagüe del piso y el tubo de drenaje conectado al sistema de filtración de agua. El drenaje del piso está justo al lado de la bomba de sumidero. Se encontraron tuberías de drenaje de filtro de agua sumergidas en el drenaje del piso. Se encontró el desagüe del piso lleno de agua al borde. Debe proporcionar espacio de aire. Infracción de prioridad. 7-38-030 (c). Citación emitida.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encuentra agrupando aguas residuales en la parte superior de la cuenca de la bomba de sumidero. El gerente encargado de reparar y mantener. Infracción de prioridad. 7-38-030 (c). Citación emitida.

Fuente: chicago.gov