Informe de seguridad alimentaria: Tacos El Paraíso, Tacos El paraíso, 3225 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

3225 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2022
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: se encontraron declaraciones de divulgación de recordatorios que no estaban escritas correctamente dentro del menú. Fundación prioritaria. No se emitió ninguna citación. 7-38-005. Debe proporcionar.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: se encontró que el interior de los refrigeradores no estaba limpio. Debe limpiarse.

57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de alimentos
- comentarios: manipulador de alimentos en las instalaciones sin certificado de manipulador de alimentos. Debe proporcionar.

Fuente: chicago.gov