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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Sopa wonton de pollo y verduras Trader Ming - Alerta de salud por alérgenos.
hace 4 años •source fsis.usda.gov
United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública para los productos congelados de sopa de wonton de pollo y verduras debido a alérgenos no declarados y marcas incorrectas. El producto puede contener camarones y cerdo, los cuales no están declarados en la etiqueta del producto. Los productos se distribuyeron a tiendas minoristas en todo el país.Los productos sujetos a la alerta de salud pública son:
- Contenedores de 10.75 oz etiquetados como «Sopa Wonton de pollo y verduras TRADER MING» con el código de lote 31FA322 ubicado en el lateral del empaque.
Estos productos fueron producidos por Fortune Avenue Foods, Inc. el 18 de noviembre de 2021. No se solicitó un retiro porque se cree que los productos ya no están disponibles para que los compren los consumidores.
No se han notificado casos confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Si es alérgico a los camarones y/o al cerdo, no los coma, pueden causar una reacción grave o potencialmente mortal. Por favor, tírelos o devuélvalos al lugar de compra.
En caso de que experimente daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Para obtener más información, consulte el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-wonton-soup-products-due-undeclared-allergens
Fuente: FSIS
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