Informe de seguridad alimentaria: Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU..

Chicago, 60644 Illinois, United States

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no observaron ningún certificado válido de gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección, mientras se preparaban y servían los alimentos de TCS (pollo y bistec). Violación de la base prioritaria #7 -38-012. Citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. Se observó que 11 paredes estaban dañadas alrededor de la caja de servicios públicos en el pasillo. Se le indicó a la persona a cargo que reparara el área para que quede lisa y se pueda limpiar fácilmente.

Fuente: chicago.gov