Rapport sur la sécurité alimentaire : Watta-Potato By Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60644 Illinois, United States

Date du rapport : 8 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun certificat valide de responsable de l'assainissement de la ville de Chicago sur place lors de l'inspection, alors que les aliments TCS étaient préparés et servis (poulet et steak). Violation de base prioritaire #7 -38-012. Citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 murs endommagés observés autour de la boîte utilitaire dans le hall. Le responsable a demandé à la personne responsable de réparer la zone afin qu'elle soit lisse et facile à nettoyer.

Une source : chicago.gov