Informe de seguridad alimentaria - Zaxby's, King North Carolina

212 Ingram Drive, King, 27021 North Carolina, United States

Sé exactamente qué era. Era una ensalada Cobb que comí alrededor de las 8 de la noche de ayer y era sospechosa, pero seguí comiéndola. No parecía viejo ni de mala calidad, pero no estaba frío ni caliente (de una manera que la ensalada puede convertirse en puntos calientes cuando se pone pollo asado caliente o caliente encima). Era una temperatura muy uniforme que se trataba de la temperatura ambiente y eso me preocupó que hubiera estado sentado a temperatura ambiente demasiado tiempo. Me comí la mitad y sentí que no valía la pena correr el riesgo. Es estúpido que me lo siga comiendo, lo sé. Calambres estomacales y diarrea después de aproximadamente dos horas, pero leves. Los síntomas empeoraron por la mañana. Mi esposo y algunos bocados de la ensalada, en su mayoría se comieron mi pollo, y tuvo una aparición de diarrea y calambres estomacales esta mañana y diarrea por el resto del día. Ocurrió todo el día de hoy  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo