Brote de E. coli en carne molida anunciado por el USDA

United States

Un nuevo brote de E. coli O157: H7, relacionado con la carne molida, figura en la investigación del USDA. No se ha proporcionado ninguna otra información en este momento.

En caso de que experimente síntomas de E. coli, como calambres estomacales severos, diarrea (a menudo con sangre), vómitos y posiblemente fiebre baja, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.fsis.usda.gov/food-safety/foodborne-illness-and-disease/outbreaks/outbreak-investigations-response | Síntomas: Fiebre, Diarrea