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Brote de Salmonela Vinculado a Melones Cantaloupe - Actualización 15 de Diciembre

hace 2 años source cdc.gov

United States

####Actualización 19 de enero de 2024

Al 19 de enero de 2024, los CDC anunciaron que este brote ha terminado. Hasta esta fecha, se han reportado 407 personas infectadas con una de las cepas del brote de Salmonella de 44 estados. 158 personas han sido hospitalizadas y se han reportado 6 muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 15 de octubre de 2023 al 25 de diciembre de 2023. Los melones cantaloupe retirados ya no están disponibles para la venta y las fechas de vencimiento han pasado.

Canadá también investigó este brote de Salmonella y vinculó las enfermedades a los melones cantaloupe. La cepa que causó enfermedades en Canadá fue la misma cepa que las enfermedades de EE.UU.

Fuente: CDC

15 de diciembre de 2023

Los CDC publicaron una actualización sobre el brote multiestatal de infecciones por Salmonella vinculado a melones cantaloupe. Al 14 de diciembre, se han reportado 302 personas infectadas con una de las cepas del brote de Salmonella de 42 estados. 129 personas han sido hospitalizadas y se han reportado 3 muertes (2 de Minnesota y 1 de Oregon). Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 16 de octubre de 2023 al 20 de noviembre de 2023.

Los productos vinculados a este brote son:
- Melones cantaloupe enteros de las marcas Malichita y Rudy. Podrían tener una etiqueta que diga "Malichita" o "Rudy," con el número "4050", y "Product of Mexico/produit du Mexique".

Productos de fruta precortada hechos con melones cantaloupe enteros retirados:
- Vasos de cantaloupe Kwik Trip, vasos de fruta mixta y bandeja de fruta con fechas de venta del 4 de noviembre al 3 de diciembre.
- Trozos de cantaloupe TGD Cuts, frutas mixtas y bandejas de fruta con fechas de vencimiento del 2 de noviembre al 24 de noviembre.
- Trozos de cantaloupe Freshness Guaranteed y RaceTrac, mezcla estacional, mezclas de melón y mezclas de fruta con fechas de consumo preferente del 7 de noviembre al 12 de noviembre.
- Cubos de cantaloupe Vinyard, mezclas de melón y mezclas de fruta vendidos en tiendas de Oklahoma del 30 de octubre al 10 de noviembre.
- Trozos de cantaloupe Kroger, Sprouts Farmers Market y Trader Joe's, melones mixtos, mezclas de fruta y bandejas de fruta con fechas de consumo preferente del 28 de octubre al 8 de noviembre.
- Trozos de cantaloupe Cut Fruit Express, mezclas de melón y mezclas de fruta con fechas de vencimiento del 4 de noviembre al 6 de noviembre.
- Melones cantaloupe enteros ALDI, trozos de cantaloupe y lanzas de piña con fechas de consumo preferente del 27 de octubre al 31 de octubre.
- Vasos de fruta de cantaloupe Bix Produce y vasos de fruta mixta con fechas de venta del 25 y 26 de octubre.

Desde la última actualización, se ha emitido un retiro adicional para melones cantaloupe. Stop & Shop retiró Trufresh Cantaloupe PLU – 4050 en 183 ubicaciones de tiendas, comprados del 23 de octubre al 11 de noviembre.

Los CDC aconsejan a las personas no comer, vender o servir fruta retirada. Además, los CDC están preocupados por este brote porque las enfermedades son graves y personas en centros de atención a largo plazo y centros de cuidado infantil se han enfermado. No coma melones cantaloupe precortados si no sabe si se usaron melones cantaloupe de las marcas Malichita o Rudy.

Fuente: www.cdc.gov/salmonella/sundsvall-11-23/index.html

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