Chocolatine, París, Francia
hace 23 horas •reported by user-nqyrt443
Fuente sospechosa: Chocolatine
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos
Clostridium perfringens es una bacteria que produce calambres estomacales y diarrea que duran menos de 24 horas. Los guisos, las salsas y otros platos de lotes grandes que se mantienen calientes durante un período prolongado antes de servirlos son fuentes comunes de infecciones por C. perfringens.
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