Rapport par
Rapport réglementaire
Brick & Fire Pizza, 1621 S Orange Avenue, Orlando, Floride 32806, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 08/03/2023
Violations :
- Priorité élevée - L'employé touche des aliments prêts-à-manger avec ses mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés comme seul ingrédient à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients à cuire/chauffer à la température minimale requise pour…
Violations :
- Priorité élevée - L'employé touche des aliments prêts-à-manger avec ses mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés comme seul ingrédient à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients à cuire/chauffer à la température minimale requise pour…
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