Rapports de sécurité alimentaire: Chicago Hoagie House, 7358 S Stony Island Ave, Chicago, IL 60649, USA
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Rapport réglementaire
Chicago Hoagie House, 7358 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-302. 12 observé aucun thermomètre à tige métallique sur site pour prendre correctement les températures des aliments froids et chauds. Instruit de fournir en tout temps. Fondation prioritaire. Citation émise 7-38-005.
38.…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-302. 12 observé aucun thermomètre à tige métallique sur site pour prendre correctement les températures des aliments froids et chauds. Instruit de fournir en tout temps. Fondation prioritaire. Citation émise 7-38-005.
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