China tastes美味, 627 Sutter Ave, Brooklyn, NY 11207, USA
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Rapport par
China Tastes, Sutter Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 2 semaines
Date de fermeture : 15 avril 2024
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F
ou moins en 2 heures, et de 70 °F à 41 °F ou moins en 4 heures supplémentaires.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Procédure de décongélation inappropriée.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ni distribués directement par le vendeur.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude ou froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Procédure de décongélation inappropriée.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ni distribués directement par le vendeur.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude ou froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
2.8K
Rapports intéressants récents
Harzer Schinkenwürstchen/Rappel de saucisses de porc en raison de la présence de Salmonella
il y a 6 jours •source www.lebensmittelwarnung.de
Recall notice
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG procède au rappel de son produit « Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen » en raison de la détection de Salmonella. Le produit a été distribué dans les succursales d'ALDI Nord à Datteln, Lehrtesievershausen, Hann. Münden, Salzgitter et Werl. Le
problème a été découvert lors d'un contrôle interne de routine au cours duquel des Salmonella ont été détectées dans un seul échantillon. L'entreprise a retiré le produit concerné de la vente.
Le produit rappelé est :
- Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen
- Date de péremption du 03/05/2024.
- La taille exacte, le poids, le lot et l'UPC n'ont pas été fournis.
Le rappel ne concerne que ce produit spécifique et aucun autre produit du fabricant ou de la marque Gut Drei Eichen n'est concerné.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
Le produit rappelé est :
- Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen
- Date de péremption du 03/05/2024.
- La taille exacte, le poids, le lot et l'UPC n'ont pas été fournis.
Le rappel ne concerne que ce produit spécifique et aucun autre produit du fabricant ou de la marque Gut Drei Eichen n'est concerné.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
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Pâte à biscuits à la crème glacée Ben & Jerry's, Lidl, Cuxhavener Strasse, Nuremberg, Allemagne
il y a 2 semaines •reported by user-hpgw8446
Diarrhée, vomissements, maux de tête, maux d'estomac 4 heures après la consommation
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux, Douleur d'estomac
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Rappel de crème glacée aux amandes Magnum en raison de la présence de plastique et de métal
il y a 2 semaines •source data.food.gov.uk
Recall notice
Unilever procède au rappel de bâtonnets de crème glacée Magnum aux amandes (3 x 100 ml) en raison de la présence possible de plastique et de métal. La présence possible de plastique et de métal rend le produit impropre à la consommation.
Produit rappelé :
- Bâtonnets
Produit rappelé :
- Bâtonnets
de crème glacée Magnum aux amandes (paquet de 3) (3 x 100 ml). Code de lot : L3338, L3339, L3340, L3341 et L3342. À consommer de préférence avant la fin du mois de décembre 2025
Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Au lieu de cela, tous les clients ayant des questions ou des préoccupations peuvent contacter l'équipe d'assistance pour plus de conseils au 0800146252.
Nom de l'entreprise : Unilever
Produit rappelé : Bâtonnets de crème glacée aux amandes Magnum (paquet de 3)
Date de rappel de la FSA : 16/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Au lieu de cela, tous les clients ayant des questions ou des préoccupations peuvent contacter l'équipe d'assistance pour plus de conseils au 0800146252.
Nom de l'entreprise : Unilever
Produit rappelé : Bâtonnets de crème glacée aux amandes Magnum (paquet de 3)
Date de rappel de la FSA : 16/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
160
Frites de luxe, avenue Wellesley, Saint John, Nouveau-Brunswick, Canada
il y a 3 semaines •reported by user-khfp8714
Je ne sais pas dans quels restaurants, mais j'étais au Deluxe on Lansdowne, le vendredi soir, j'ai mangé un cheeseburger. Je suis sûr que c'était le burger. J'en ai également mangé un samedi au East Coast Burger, Grand Baie. J'ai mangé le cheeseburger au Eastcoast Burgers, à Grand Baie, vers 15 h.
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée
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La croisière Radiance of the Seas de Royal Caribbean est liée à une épidémie de norovirus
il y a 2 jours •source www.cdc.gov
Irruption
Environ 67 passagers du Radiance of the Seas de Royal Caribbean ont été touchés par une épidémie de norovirus au cours du voyage #20095 du 8 au 22 avril 2024. En conséquence, 67 passagers sur 1 993 (3,36 %) et 2 des 924 membres d'équipage (0,22 %)
ont déclaré être malades. Les symptômes prédominants étaient la diarrhée et les vomissements, révélateurs de la présence du pathogène norovirus. Les passagers et membres d'équipage concernés étaient répartis dans différents ports d'escale et n'étaient pas concentrés à un endroit en particulier. Le problème a été découvert lorsque les passagers et l'équipage ont commencé à signaler des problèmes gastro-intestinaux.
Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.
Si vous présentez des symptômes liés au norovirus, tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin
Une source : www.cdc.gov
Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.
Si vous présentez des symptômes liés au norovirus, tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin
Une source : www.cdc.gov
Quincy Market, South Market Street, Boston, Massachusetts, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-mtbx6319
J'ai acheté une boîte de gelée de fruits chez C- mart, il y en a qui présentaient de la moisissure à l'intérieur, je leur ai demandé de me les retourner, mais ils ont dit qu'ils ne revenaient pas uniquement pour échange, mais nous voulions retourner. Et ils
insistent sur le fait qu'ils ne reviendront pas et nous demandent d'appeler la police si nous le voulons ! L'adresse du marché est 28 rue Harvard, Quincy, MA. Soyez conscient !
| Symptômes: Mold
669
Tesco Extra, Meadow Place Road, Corstorphine, Édimbourg, Royaume-Uni
il y a 3 semaines •reported by user-rcfb1418
J'ai commandé des pastèques sur Tesco en ligne. Les pastèques livrées sont susceptibles d'être infectées par l'acidovorax citrulli, une bactérie qui infecte les melons. Des taches foncées et enfoncées sont apparues très rapidement sur la peau des pastèques (24 heures après l'accouchement), puis à mesure que les
taches se dilatent, elles se rejoignent et forment de plus grandes plaques pourries.
118
Biscuits au chocolat noir et crème glacée Tillamook, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-ytyv8253
Mon fils a mangé un bol à 22 h 30 le 13 avril 24 et à 0 h 30, il a commencé à vomir violemment et a duré 48 heures des pires vomissements que j'ai vus. Les symptômes supplémentaires étaient de la fièvre, une léthargie extrême et
des symptômes grippaux ainsi qu'une diarrhée explosive. Il n'est revenu à la normale que le jeudi 18 avril 24.
La crème glacée était toute neuve, une marque, une nouvelle création de saveur, et ne restait donc pas sur les étagères des épiceries pendant une période prolongée. J'ai vérifié l'emballage pour détecter tout site de perforation, je n'en ai trouvé aucun, j'ai senti une odeur tout à fait normale et deux autres personnes à la maison n'ont pas mangé de crème glacée, présentant des maladies ou des problèmes d'origine alimentaire au cours de la même période. Je sais donc qu'il ne s'agissait pas d'une grippe virale ou intestinale, mais qu'il s'agissait bien d'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre
La crème glacée était toute neuve, une marque, une nouvelle création de saveur, et ne restait donc pas sur les étagères des épiceries pendant une période prolongée. J'ai vérifié l'emballage pour détecter tout site de perforation, je n'en ai trouvé aucun, j'ai senti une odeur tout à fait normale et deux autres personnes à la maison n'ont pas mangé de crème glacée, présentant des maladies ou des problèmes d'origine alimentaire au cours de la même période. Je sais donc qu'il ne s'agissait pas d'une grippe virale ou intestinale, mais qu'il s'agissait bien d'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre
288
Trader Joe's, Old York Road, Jenkintown, Pennsylvanie, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-fqyhx892
J'ai mangé la soupe au poulet cuite à la marmite du Trader Joe, une heure plus tard, j'ai eu la nausée, le corps tremblait et vomissait
| Symptômes: Nausée, Vomissements, secouant
284
Wendy's, West Court Street, Kankakee, Illinois, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-jfvq4967
Quand je n'avais pas fini de commander et le gars qui prenait ma commande s'est aggravé entre 13 h et 14 h, le 5 avril 24. J'ai commandé 2 gros piments... et un repas pour enfants, le chili avait un goût vraiment bizarre, donc je n'ai pas beaucoup mangé et peu de temps après, je suis tombée malade... des crampes, des vomissements, tout cela, j'ai gardé le chili, comment puis-je le faire tester ?
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes
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