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Date du rapport : 30 janvier 2025
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : on a observé que les poubelles de recyclage débordaient et que les couvercles ne pouvaient pas se fermer. A demandé au responsable de s'assurer que les couvercles extérieurs… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 8 févr. 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : la violation de base de priorité précédente observée n'a pas été corrigée. Le rapport #2589097 daté du 2-5-2024 a demandé à l'établissement de réparer un évier à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 5 févr. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place à l'arrivée pendant la préparation des aliments TCS. A demandé au responsable de s'assurer que le responsable… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates