Rapport par
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA
il y a 2 heures • détails
Reason for Closure:
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.…
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 7 mois • détails
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les…
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 8 mois • détails
Motif de la fermeture :
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des…

