Rapport par
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA
il y a 2 mois • détails
Raison de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F (5 °C) ; poisson fumé ou transformé maintenu au-dessus de 38 °F (3,3 °C) ; œufs crus intacts maintenus au-dessus de 45 °F (7,2 °C) ; ou…
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 10 mois • détails
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les…
Rapport réglementaire
El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 11 mois • détails
Motif de la fermeture :
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des…
