Rapports de sécurité alimentaire: Firewood BBQ, 1856 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Barbecue au bois de chauffage, 1856 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mars 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur observé de la machine à glace avec accumulation de substance visqueuse noire et rose. A demandé au responsable de nettoyer. Violation de base prioritaire 7-38-005…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur observé de la machine à glace avec accumulation de substance visqueuse noire et rose. A demandé au responsable de nettoyer. Violation de base prioritaire 7-38-005…
48
Commentaires
Commentaire