Rapport par
Rapport réglementaire
Furious Spoon, 2410 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 mai 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité de…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité de…
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Rapport réglementaire
Furious Spoon, 2410 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 mai 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : certains refroidisseurs n'ont pas de thermomètre. Le responsable désigné doit fournir des thermomètres en état de marche pour toutes les glacières.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : certains refroidisseurs n'ont pas de thermomètre. Le responsable désigné doit fournir des thermomètres en état de marche pour toutes les glacières.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres…
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