Rapports de sécurité alimentaire: Happy Lamb Hot Pot (Bridgeport), 3207 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA
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Rapport réglementaire
Happy Lamb Hot Pot 3, 3207 S Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 juin 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : À l'arrivée, il a été constaté qu'aucun responsable alimentaire certifié n'était présent sur place pendant que l'établissement était ouvert et en activité. Il a été demandé…
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : À l'arrivée, il a été constaté qu'aucun responsable alimentaire certifié n'était présent sur place pendant que l'établissement était ouvert et en activité. Il a été demandé…
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Rapport réglementaire
Happy Lamb Hot Pot #3, 3207 S Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 octobre 2025
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : les chiffons d'essuyage ne sont pas stockés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Instruction de les stocker dans une solution désinfectante (le désinfectant doit être aux ppm requises) lorsqu'ils…
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : les chiffons d'essuyage ne sont pas stockés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Instruction de les stocker dans une solution désinfectante (le désinfectant doit être aux ppm requises) lorsqu'ils…
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