Jerk Machine Jamaican Restaurants, 4261 Northwest 12th Street, Fort Lauderdale, 33313 Florida, United States
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Rapport par
Jerk Machine, 4261 NW 12th St., Lauderhill :
il y a 3 ans
Date de fermeture : 01-26-2021
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. Cuisine principale en face de True portée dans le refroidisseur - observé environ 15 mouches volant et atterrissage sur
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. Cuisine principale en face de True portée dans le refroidisseur - observé environ 15 mouches volant et atterrissage sur
le dessus du récipient et sur le chou. Voir Stop Sale. Table de préparation de cuisine principale - On a observé environ 10 mouches qui volent et atterrissent sur des plantains et une caisse en plastique de plantains. Table de préparation de cuisine principale - observé 3 mouches vivantes volant autour et atterrissant sur poulet jerk cuit et poulet cru sur la table de préparation. Voir Stop Sale. **Avertissement**
Priorité élevée - Exploitation avec une licence de division des hôtels et restaurants expirée. **Avertissement**
Priorité élevée - Arrêtez la vente en raison du fait que les aliments ne sont pas dans un état sain et sain. Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. Cuisine principale en face de True portée dans le refroidisseur - observé environ 15 mouches volant et atterrissage sur le dessus du récipient et sur le chou. Voir Stop Sale. Table de préparation de cuisine principale - observé 3 mouches vivantes volant autour et atterrissant sur poulet jerk cuit et poulet cru sur la table de préparation. Voir Stop Sale. **Avertissement**
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Source : Ministère de la Santé de la Floride
Priorité élevée - Exploitation avec une licence de division des hôtels et restaurants expirée. **Avertissement**
Priorité élevée - Arrêtez la vente en raison du fait que les aliments ne sont pas dans un état sain et sain. Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. Cuisine principale en face de True portée dans le refroidisseur - observé environ 15 mouches volant et atterrissage sur le dessus du récipient et sur le chou. Voir Stop Sale. Table de préparation de cuisine principale - observé 3 mouches vivantes volant autour et atterrissant sur poulet jerk cuit et poulet cru sur la table de préparation. Voir Stop Sale. **Avertissement**
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Source : Ministère de la Santé de la Floride
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Jerk Machine Jamaican Restaurants, 4261 NW 12th St, Fort Lauderdale, FL 33313, USA
il y a 4 ans •reported by user-xxgf3625
Closure Date: 09/12/2019
13 VIOLATIONS FOUND. "Sewage/wastewater backing up through floor drains. Observed black/gray standing water coming from floor drain in kitchen and prep area covering floor. Observed employee walking through black/gray water by three compartment sink while preparing food. As per operator, black/gray water has been
13 VIOLATIONS FOUND. "Sewage/wastewater backing up through floor drains. Observed black/gray standing water coming from floor drain in kitchen and prep area covering floor. Observed employee walking through black/gray water by three compartment sink while preparing food. As per operator, black/gray water has been
present and coming up in prep area, three compartment sink area and hand wash sink area since 9/11/19. - observed pots and pan stored in same standing water by three compartment sink. Black gray water cannot be isolate by three compartment sink, hand wash sink and prep area."
"Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. Observed 3 live flies in kitchen area. One landed on container with marinated pork, the other two were flying around."
"Cleaned and sanitized equipment or utensils not properly stored. Observed pots and pans store in black/gray water."
"Interior of microwave soiled with encrusted food debris. 2. Observed all reach in cooler and reach in freezer interior soiled."
Source: www.local10.com
"Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. Observed 3 live flies in kitchen area. One landed on container with marinated pork, the other two were flying around."
"Cleaned and sanitized equipment or utensils not properly stored. Observed pots and pans store in black/gray water."
"Interior of microwave soiled with encrusted food debris. 2. Observed all reach in cooler and reach in freezer interior soiled."
Source: www.local10.com
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Rapports intéressants récents
Nos jus de fruits crus Fruit Box - rappelés en raison de la présence de bouteilles non étiquetées
il y a 4 semaines •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
Le ministère des Industries primaires (MPI) a émis un avertissement concernant les jus de fruits crus Our Fruit Box. Le rappel est dû au fait que les produits sont fabriqués sans les contrôles de sécurité alimentaire nécessaires. Les produits ont été vendus par l'intermédiaire de vendeurs informels,
de porte-à-porte par le biais d'entreprises, de marchés locaux et de ventes nationales en ligne via le site Web Our Fruit Box.
Les produits concernés comprennent tous les lots de jus de fruits crus Our Fruit Box, disponibles en différentes saveurs. Ces jus peuvent être vendus dans des contenants en plastique de 20 litres étiquetés « OFB » et dans des bouteilles non étiquetées de différentes formes et tailles. Les jus sont également annoncés comme étant disponibles congelés, partiellement congelés ou décongelés. Le produit est vendu dans différents formats, emballages, tailles et poids.
Si vous avez acheté ce produit étiqueté « OFB » ou « Notre boîte à fruits » ou avec un étiquetage ou une marque d'identification limités ou inexistants, ne le consommez pas.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mpi.govt.nz
Les produits concernés comprennent tous les lots de jus de fruits crus Our Fruit Box, disponibles en différentes saveurs. Ces jus peuvent être vendus dans des contenants en plastique de 20 litres étiquetés « OFB » et dans des bouteilles non étiquetées de différentes formes et tailles. Les jus sont également annoncés comme étant disponibles congelés, partiellement congelés ou décongelés. Le produit est vendu dans différents formats, emballages, tailles et poids.
Si vous avez acheté ce produit étiqueté « OFB » ou « Notre boîte à fruits » ou avec un étiquetage ou une marque d'identification limités ou inexistants, ne le consommez pas.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mpi.govt.nz
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Activia Yogurt, Tucson, Arizona, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-wcbk3778
J'ai trouvé un morceau de métal dans le yaourt. Je ne sais pas si je l'ai acheté chez Walmart à Valence ou chez Safeway à St. Mary's.
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Chick-fil-A, Executive Park Drive, Columbia, Maryland, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-jwztt147
Ma fille et moi avons dîné au même endroit. Nous avons mangé le même repas et nous sommes tous les deux tombés malades. Nous avons mangé un sandwich au poulet et un macaroni au fromage. Nous avons tous les deux des problèmes d'estomac ce matin.
| Symptômes: Diarrhée
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Rappel de plats de viande de Nordest Butchery en raison de la présence d'allergènes non déclarés
il y a 2 semaines •source www.quebec.ca
Recall notice
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Nordest Butchery, a émis un rappel pour plusieurs de ses produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Les produits, qui contiennent du soja, des sulfites, des arachides ou des noix, ont été
vendus sans étiquetage approprié concernant les allergènes. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ. Les produits ont été vendus à la boucherie Nordest, à sa boutique du marché Jean-Talon située au 7070, avenue Henri Julien, à Montréal, au Québec, au Canada, et potentiellement via le site Web des Fermes Lufa. Aucune réaction allergique n'a été signalée à ce jour.
Les produits rappelés comprennent les « ailes de poulet au miel et à l'ail » (contenant du soja), les « lanières de bœuf marinées à la coréenne » et les « lanières de poulet marinées à la coréenne » (contenant des sulfites) et le « pain de viande » (contenant potentiellement du soja, des arachides et des noix). Ces articles ont été vendus en format unitaire et tous les lots dépourvus d'informations sur les allergènes sont sujets à rappel. Les produits ont été emballés sous vide dans des sachets en plastique transparent et vendus congelés.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Les produits rappelés comprennent les « ailes de poulet au miel et à l'ail » (contenant du soja), les « lanières de bœuf marinées à la coréenne » et les « lanières de poulet marinées à la coréenne » (contenant des sulfites) et le « pain de viande » (contenant potentiellement du soja, des arachides et des noix). Ces articles ont été vendus en format unitaire et tous les lots dépourvus d'informations sur les allergènes sont sujets à rappel. Les produits ont été emballés sous vide dans des sachets en plastique transparent et vendus congelés.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
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Laitue romaine, Amazon, Murfreesboro, Tennessee, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-jwcv1347
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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Milk Duds, commissaire de la base aérienne de Yokota, Tokyo, Japon
il y a 3 semaines •reported by user-vmdq4837
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : mauvais lait, ils ressemblaient à du vieux chocolat mais étaient presque gluants sur certains d'entre eux.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires :
Source suspectée : mauvais lait, ils ressemblaient à du vieux chocolat mais étaient presque gluants sur certains d'entre eux.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires :
La date figurant sur la boîte à lait n'était pas expirée. La date d'expiration et le numéro de colis sont les suivants 84F16X322 BB 08 2024. C'était une boîte de 5 oz.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes
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Jimmy Dean, Long Beach, Washington, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-bbkr5192
J'ai acheté des biscuits à la saucisse Jimmy Dean et des bols à œufs. Les biscuits moisissent, tout comme les œufs, dans l'un des trois bols à petit-déjeuner. J'ai essayé de faire un rapport à l'entreprise mais je n'ai pas pu envoyer. Cela a déjà été fait, alors j'en ai fini avec cette entreprise.
4
Rappel de morceaux de mouton de style végétarien Wing Yip TKC en raison de la présence non déclarée de blé
il y a 2 semaines •source www.food.gov.uk
Recall notice
Wing Yip procède au rappel de morceaux de mouton de style végétarien TKC parce que ce produit contient du blé (gluten) qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes souffrant de la maladie cœliaque et/ou d'une
allergie ou d'une intolérance au blé ou au gluten. Ce rappel est spécifique à l'Angleterre.
- Morceaux de mouton de style végétarien TKC (500 g). Code de lot : tous. À consommer de préférence avant : Toutes les dates jusqu'au 26 février 2026 inclus
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous souffrez de la maladie cœliaque et/ou d'une allergie ou d'une intolérance au blé ou au gluten, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet. Pour plus d'informations, contactez la société au 0121 327 6618.
Nom de l'entreprise : Wing Yip
Produit rappelé : Morceaux de mouton de style végétarien TKC
Date de rappel de la FSA : 17/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
- Morceaux de mouton de style végétarien TKC (500 g). Code de lot : tous. À consommer de préférence avant : Toutes les dates jusqu'au 26 février 2026 inclus
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous souffrez de la maladie cœliaque et/ou d'une allergie ou d'une intolérance au blé ou au gluten, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet. Pour plus d'informations, contactez la société au 0121 327 6618.
Nom de l'entreprise : Wing Yip
Produit rappelé : Morceaux de mouton de style végétarien TKC
Date de rappel de la FSA : 17/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
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Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, Missouri, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-fyqz3585
J'avais de la compagnie cet après-midi alors j'ai commandé des pizzas dans ce magasin. Quand je suis rentré à la maison, j'ai remarqué que dans la pizza aux champignons et aux oignons de taille moyenne, il y avait un gros morceau de carton dedans. Dans les 2
heures qui ont suivi la consommation, ma mère et moi avons toutes deux développé des crampes d'estomac, des nausées toute la journée, et ma mère a essayé de vomir. Mon enfant n'allait pas aussi mal, mais il avait aussi des crampes de temps en temps tout au long de la journée. J'appellerai le magasin demain matin pour le signaler.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes
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Rappel d'Auchan Chicken Wings en raison d'une possible contamination par la Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Auchan a émis un rappel volontaire pour sa marque d'ailes de poulet en raison du dépassement des critères d'alerte relatifs à la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Auchan. La consommation de produits contaminés par ce germe peut entraîner
la listériose, une infection grave qui touche principalement les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Le produit rappelé est :
- Ailes de poulet Auchan's x8
- Numéro de lot 0244091521
- Date limite de consommation entre le 1er avril 2024 et le 3 avril 2024.
- Commercialisé du 21 mars 2024 au 3 avril 2024
Le produit doit être conservé au réfrigérateur.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est :
- Ailes de poulet Auchan's x8
- Numéro de lot 0244091521
- Date limite de consommation entre le 1er avril 2024 et le 3 avril 2024.
- Commercialisé du 21 mars 2024 au 3 avril 2024
Le produit doit être conservé au réfrigérateur.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
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