Rapports de sécurité alimentaire: Ponce Place, 3612 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Ponce Place, 3612 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 nov. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé plus de 200 crottes de souris dans les zones suivantes : à l'intérieur de la friteuse, derrière l'équipement de cuisson, sous l'équipement de maintien au froid et au chaud,…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé plus de 200 crottes de souris dans les zones suivantes : à l'intérieur de la friteuse, derrière l'équipement de cuisson, sous l'équipement de maintien au froid et au chaud,…
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Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL…
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL…
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