Rapport par
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 2355 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : la farine observée hors de son emballage d'origine était entreposée dans un bac à ingrédients en plastique sans étiquette dans la zone de préparation arrière. A demandé au responsable d'étiqueter…
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 2355 W Addison St, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior of both ice machines upper water reservoir with brownish, black slime substance noted on ice/water contact surfaces and dripping down into the ice. Instructed to clean and sanitize both machines. Priority foundation violation…
Popeyes Louisiana Kitchen, 2355, W Addison St, Chicago, IL 60618, USA
il y a 7 ans •reported by user-qwgr4113 • détails
