Sonic Drive-In, 1022 West Wilson Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States
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Date du rapport : 8 juil 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur des compartiments de machines à glace n'est pas propre avec une accumulation de minéraux. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Il est demandé
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur des compartiments de machines à glace n'est pas propre avec une accumulation de minéraux. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Il est demandé
de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir l'appareil. Violation prioritaire des fondations : 7-38-005. Citation émise
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : un seau contenant une solution désinfectant et du linge de maison doivent être fournis aux tables de préparation
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : la pelle à glace doit être correctement entreposée pour minimiser la source de contamination. Doit fournir un récipient de pelle à glace fermé
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper blanche sur la zone de préparation arrière avec des taches sombres et des coupes profondes, doit être refinie ou remplacée ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : condensateur à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous avec accumulation de glace. Instruction de réparer la cause. Pas de nourriture sous l'unité.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint en caoutchouc cassé à l'intérieur du refroidisseur à deux portes sous condiments. Réparation/remplacement
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : ne doit pas utiliser de carton comme doublure pour étagères. Retirez et maintenez propre.
54. Les ordures et les ordures sont correctement jetées ; installations entretenues
- commentaires : trouvés à l'extérieur des benne à ordures non propres. Déversements de déchets, de nourriture et de liquides alimentaires autour des poubelles. Des oiseaux observés à l'intérieur du récipient ouvert, vole sur la nourriture renversée et de la graisse. Doit nettoyer et entretenir les zones extérieures de la poubelle. Violation de la fondation prioritaire : 7-38-020b. Citation émise.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : drains de sol contenant de la substance bave noire, également un excès d'eau sur le sol sous et autour de la machine à glace et des bacs à glace à l'aire de service avant. Nettoyer et entretenir, garder le sol sec
Source : chicago.gov
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : un seau contenant une solution désinfectant et du linge de maison doivent être fournis aux tables de préparation
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : la pelle à glace doit être correctement entreposée pour minimiser la source de contamination. Doit fournir un récipient de pelle à glace fermé
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper blanche sur la zone de préparation arrière avec des taches sombres et des coupes profondes, doit être refinie ou remplacée ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : condensateur à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous avec accumulation de glace. Instruction de réparer la cause. Pas de nourriture sous l'unité.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint en caoutchouc cassé à l'intérieur du refroidisseur à deux portes sous condiments. Réparation/remplacement
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : ne doit pas utiliser de carton comme doublure pour étagères. Retirez et maintenez propre.
54. Les ordures et les ordures sont correctement jetées ; installations entretenues
- commentaires : trouvés à l'extérieur des benne à ordures non propres. Déversements de déchets, de nourriture et de liquides alimentaires autour des poubelles. Des oiseaux observés à l'intérieur du récipient ouvert, vole sur la nourriture renversée et de la graisse. Doit nettoyer et entretenir les zones extérieures de la poubelle. Violation de la fondation prioritaire : 7-38-020b. Citation émise.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : drains de sol contenant de la substance bave noire, également un excès d'eau sur le sol sous et autour de la machine à glace et des bacs à glace à l'aire de service avant. Nettoyer et entretenir, garder le sol sec
Source : chicago.gov
1.6K
Sonic Drive In, 1022 W Wilson Ave , Chicago, Il, USA
il y a 4 ans
Report date: Feb 20, 2020
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: found outside dumpster areas not clean. Garbage spillage surrounding dumpsters. Priority foundation. Citation issued. 7-38-020b. Must clean and maintain outside dumpster areas.
Source: chicago.gov
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: found outside dumpster areas not clean. Garbage spillage surrounding dumpsters. Priority foundation. Citation issued. 7-38-020b. Must clean and maintain outside dumpster areas.
Source: chicago.gov
1.6K
Sonic Drive-In, 1022, W Wilson Ave, Chicago, IL 60640, United States
il y a 4 ans •reported by user-Instabot user 197464048
I ate my meal at the restaurant. Within the hour, I was unable to breathe properly and felt really hot. I became completely nauseous and wanted to vomit, but instead had diarrhea. I am still sick and want to throw up. I also feel lightheaded., I was
the only one affected. Symptoms start within 30 mins-1 hours.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, tête légère
1.6K
Sonic Drive-In, West Wilson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •reported by user-dytw8215
J'ai commandé un double cheeseburger et les bouchées de fromage cheddar et plus tard hier soir, je me suis senti malade au ventre. Ce matin, je me suis réveillé en courant aux toilettes et j'ai vomi toute la journée avec des frissons, de la fièvre et des courbatures.
| Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Frissons, Douleur corporelle
1.6K
Rapports intéressants récents
Pizza Hut, Boulevard Curé-Labelle, Laval, QC, Canada
il y a 1 semaine •reported by user-nhmhx259
J’ai mangé 3 pointes sur 8 vers 17:00 et puis entre 19:00 et 20:30 nausées, diarrhée et vomissements!
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
107
Chipotle Mexican Grill, Yukon Drive, Ashburn, Virginie, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-kwymf154
J'ai commandé un bol de barbecue avec des haricots noirs, du pinto, du riz blanc et brun, du piment de maïs et de la laitue, de la crème sure et du guac. Je l'ai mangé il y a environ 20 heures et c'est la dernière chose que j'ai mangée. Ce matin, cela fait environ 2 heures que je vomis sans arrêt à cause de la diarrhée.
| Symptômes: Diarrhée, Vomissements
280
Strawberries, Walmart Supercenter, 2e Avenue, Kearney, NE, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-pcqbx886
Mon petit ami et mon arrière nièce ont mangé des fraises à 22 heures hier soir et ils ont vomi et ont mal au ventre
| Symptômes: Vomissements
20
Cake, Milledgeville, GA, États-Unis
il y a 4 jours •reported by user-gpyg2129
gâteau aux vomissements, anniversaire
| Symptômes: Diarrhée, Vomissements
20
Beirut Cafe : cuisine libanaise et crème glacée Farr Better, East 5600 South, Salt Lake City, UT, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-zbvdv568
15h41 Gyro D'habitude, la nourriture est vraiment bonne, cette fois, elle n'était ni fraîche ni savoureuse, le gyroscope était sec et les frites vieilles. La vieille dame me regardait mal tout le temps qu'elle savait ce qui se passait.
| Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac
600
L'atelier du Logelbach Choucroute de la mer rappelé en raison de la présence de Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
L'atelier du Logelbach a procédé au rappel de son produit « Choucroute de la Mer » en raison de la présence de germes microbiologiques. Le produit a été distribué à Logelbach, à Wintzenheim, par l'intermédiaire de E. Leclerc Wintzenheim. Le rappel a été lancé après la détection
de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose.
Le produit rappelé est :
- Choucroute de la Mer
- Marque : L'atelier du Logelbach.
- Le produit est disponible en deux tailles
- Identifié par : GTIN 0232171000000 et GTIN 0207298000000
- Date de péremption du 15/04/2024.
- Le produit a été vendu entre le 11/04/2024 et le 15/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est :
- Choucroute de la Mer
- Marque : L'atelier du Logelbach.
- Le produit est disponible en deux tailles
- Identifié par : GTIN 0232171000000 et GTIN 0207298000000
- Date de péremption du 15/04/2024.
- Le produit a été vendu entre le 11/04/2024 et le 15/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
8
Rappel de ketchup de la Boulangerie Laurentide en raison de la présence non déclarée de moutarde
il y a 2 semaines •source www.quebec.ca
Recall notice
La Boulangerie Laurentide, une entreprise basée au Québec, a émis un rappel de ses produits à base de ketchup en raison de la présence non déclarée de moutarde. Le rappel concerne tous les lots du produit distribués dans leur établissement situé au 321, rue Félix-Antoine-Savard, à Les
Éboulements. Le problème a été découvert lors de contrôles de routine effectués par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.
Le rappel concerne les produits « Ketchup aux fruits » et « Ketchup aux tomates vertes ». Les deux produits sont vendus dans des bocaux en verre de format unitaire avec couvercles métalliques. Le rappel s'applique à tous les lots qui ne comportent pas la mention de la présence de moutarde sur l'étiquette.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Le rappel concerne les produits « Ketchup aux fruits » et « Ketchup aux tomates vertes ». Les deux produits sont vendus dans des bocaux en verre de format unitaire avec couvercles métalliques. Le rappel s'applique à tous les lots qui ne comportent pas la mention de la présence de moutarde sur l'étiquette.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
1
Jimmy Dean, Long Beach, Washington, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-bbkr5192
J'ai acheté des biscuits à la saucisse Jimmy Dean et des bols à œufs. Les biscuits moisissent, tout comme les œufs, dans l'un des trois bols à petit-déjeuner. J'ai essayé de faire un rapport à l'entreprise mais je n'ai pas pu envoyer. Cela a déjà été fait, alors j'en ai fini avec cette entreprise.
4
Pret A Manger, Cabot Circus, Broadmead, Bristol, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-yrtp9275
J'ai mangé un tostie au fromage et une mousse au chocolat. J'ai eu la nausée toute la journée après l'avoir mangé. Pendant la nuit, je vomissais.
| Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons
145
Little Caesars Bravo, Avenida Nicolás Bravo, Jorge Almada, Culiacán Rosales, Mexique
il y a 4 jours •reported by user-ytpp4868
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspecte : Pizza Pepperoni Little Caesar
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Le fromage avait un goût un peu plus fort que d'habitude
Source suspecte : Pizza Pepperoni Little Caesar
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Le fromage avait un goût un peu plus fort que d'habitude
mais je ne sais pas s'il y a quelque chose de mal à cela
| Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac
3
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