Rapport par
Rapport réglementaire
The Reveler, 1954-1958 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 févr. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée dans le bar de la cave à vin ne désinfecte pas correctement. La concentration de désinfectant a été…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée dans le bar de la cave à vin ne désinfecte pas correctement. La concentration de désinfectant a été…
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Rapport réglementaire
The Reveler, North Damen Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
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