Rapports de sécurité alimentaire: The Wrap Bar, 8154 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60619, USA
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Rapport réglementaire
The Wrap Bar, 8154 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 mai 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : il a été observé que le responsable ne disposait pas de preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit être fourni.…
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : il a été observé que le responsable ne disposait pas de preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit être fourni.…
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Rapport réglementaire
The Wrap Bar, 8154 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 juin 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai remarqué que le bouton d'eau froide de l'évier de lavage des mains, dans la zone de préparation et de lavage…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai remarqué que le bouton d'eau froide de l'évier de lavage des mains, dans la zone de préparation et de lavage…
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