Rapports de sécurité alimentaire: Wing Wah Restaurant Chinese, 6452 W 63rd St, Chicago, IL 60638, USA
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Rapport réglementaire
Wing Wah Restaurant chinois, West 63rd Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 mai 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse et prise alimentaire dans l'équipement de cuisson wok nécessitant un nettoyage pour enlever tous les débris alimentaires et la graisse. Instructé de nettoyer et d'entretenir
55. Installations physiques installées, entretenues…
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse et prise alimentaire dans l'équipement de cuisson wok nécessitant un nettoyage pour enlever tous les débris alimentaires et la graisse. Instructé de nettoyer et d'entretenir
55. Installations physiques installées, entretenues…
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