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Aprons Poulet Farci Prêt-à-Cuire-Alerte de Santé Publique en raison d'Allergènes et d'Étiquetage Incorrect

il y a 2 ans source fsis.usda.gov

Georgia, United States

Le FSIS émet une alerte de santé publique en raison de préoccupations selon lesquelles les produits d'entrée de poulet cru prêts à cuire pourraient manquer d'étiquetage incluant la liste des ingrédients et les instructions de cuisson. Ce produit contient du soja et du lait, allergènes connus, qui peuvent ne pas être déclarés sur l'étiquette du produit fini. Un rappel n'a pas été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat. Ces produits ont été expédiés vers les centres de distribution Publix en Floride, Géorgie et Caroline du Nord. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ces produits.

Le produit affecté est :
- Contenants métalliques emballés dans du plastique de 12 oz contenant "aprons READY TO COOK MEAL FOR ONE SUN-DRIED TOMATO & CHEESE-STUFFED CHICKEN WITH LEMON-GARLIC POTATOES" avec une date limite de consommation du 15/02/2023. Les produits ont été produits le 3 février 2023 et portent le numéro d'établissement "P-48176" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA,

Le problème a été découvert lorsque l'établissement a notifié au FSIS que le produit avait été inadvertamment mal étiqueté lorsqu'une imprimante n'a pas placé l'étiquette du bas sur l'emballage du produit. En conséquence, la liste des ingrédients et les instructions de cuisson sont manquantes.

Cette alerte de santé publique est émise pour s'assurer que les consommateurs allergiques au soja et aux produits laitiers sachent que ces produits ne doivent pas être consommés et pour s'assurer que les consommateurs cuisent correctement ces produits à une température interne de 165 degrés mesurée avec un thermomètre alimentaire.

Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

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