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Recall notice
Aprons Pollo Relleno Listo para Cocinar-Alerta de Salud Pública debido a Alérgenos y Etiquetado Incorrecto
hace 2 años •source fsis.usda.gov
Georgia, United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública debido a preocupaciones de que los productos de pollo crudo listos para cocinar pueden carecer del etiquetado que incluye la lista de ingredientes e instrucciones de cocción. Este producto contiene soja y leche, alérgenos conocidos, que pueden no estar declarados en la etiqueta del producto terminado. No se solicitó un retiro porque los productos ya no están disponibles para la compra. Estos productos fueron enviados a ubicaciones de distribución de Publix en Florida, Georgia y Carolina del Norte. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.El producto afectado es:
- Contenedores metálicos envueltos en plástico de 12 oz que contienen "aprons READY TO COOK MEAL FOR ONE SUN-DRIED TOMATO & CHEESE-STUFFED CHICKEN WITH LEMON-GARLIC POTATOES" con fecha de vencimiento del 15/02/2023. Los productos fueron producidos el 3 de febrero de 2023 y llevan el número de establecimiento "P-48176" dentro de la marca de inspección del USDA,
El problema fue descubierto cuando el establecimiento notificó al FSIS que el producto fue inadvertidamente mal etiquetado cuando una impresora no colocó la etiqueta inferior en el empaque del producto. Como resultado, faltan la lista de ingredientes y las instrucciones de cocción.
Esta alerta de salud pública se emite para asegurar que los consumidores con alergia a la soja y los lácteos sepan que estos productos no deben consumirse y para asegurar que los consumidores cocinen adecuadamente estos productos a una temperatura interna de 165 grados medida con un termómetro para alimentos.
El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
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