Trempe au fromage Kroger - rappelée en raison du potentiel de salmonella

United States

Nom de la société : Kroger
Marque : MURRAY'S, JARLSBERG, DELI
Produit rappelé : Cheese Dip
Raison du rappel : Potentiel de salmonella
Date de rappel de la FDA : 12 août 2020
Détails du rappel : Kroger rappelle les trempettes de fromage vendues à parce qu'elles peuvent être contaminées par la Salmonella, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella éprouvent souvent de la fièvre, de la diarrhée (qui peut être sanglante), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares circonstances, l'infection par Salmonella peut entraîner l'entrée de l'organisme dans la circulation sanguine et produire des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c.-à-d. des anévrismes infectés), une endocardite et l'arthrite. Aucune maladie de client n'a été confirmée à ce jour.

Le 31 juillet, l'entreprise a été avisée par le fournisseur Onions 52 qu'elle avait reçu des oignons rouges, jaunes et blancs de Thomson International, Inc., qui avaient été impliqués dans l'éclosion liée à la salmonelle. Le 1er août, les oignons en vrac provenant de Thomson International, Inc. ont été retirés de la vente dans les magasins qui avaient été identifiés comme recevant le produit visé. Par la suite, il a été déterminé que plusieurs trempettes de fromage fabriquées en magasin pourraient avoir utilisé des oignons rouges du service des produits comme ingrédient. Les trempettes, qui sont dans des contenants en plastique, ont été vendues entre le 15 mai 2020 et le 6 août 2020. Les éléments concernés sont notamment les suivants :

UPC produit
MURRAY CHADS FUMÉ GOUDA DIP 207083-00000
MURRAY JALEPENO JARLSBERG DIP 207181-00000
LE BACON CIBOULETTE JARLSBERG TREMPETTE 207182-00000
TREMPETTE JARLSBERG DU SUD-OUEST DE MURRAY 207185-00000
JARLSBERG DIP 207201-00000
JARLSBERG PÂTE À TARTINER 216407-20000
TREMPETTE AU FROMAGE PIMENTO 226481-60000
CHARCUTERIE JARLSBERG JALAPENO DIP 236293-70000
CHARCUTERIE BACON CIBOULETTE JARLSBERG DIP 236294-70000
ÉPICERIE SUD-OUEST JARLSBERG DIP 236295-70000
CHARCUTERIE JARLSBERG DIP 237462-40000
JARLSBERG DIP 247199-00000
CHARCUTERIE JARLSBERG TREMPETTE AU FROMAGE 286292-70000
CHARCUTERIE POMME CHEDDAR DIP 286462-20000
CHARCUTERIE BUFFLE FROMAGE BLEU PÂTE À TARTINER 295095-50000
CHARCUTERIE SUD-OUEST PÂTE À TARTINER 295408-50000
FROMAGE DE RANCH CHARCUTERIE À TARTINER 295409-50000
MURRAY CHADS FUMÉ GOUDA DIP 207083-00000
TREMPETTE JARLSBERG JALEPENO DE MURRAY 207181-00000
LE BACON CIBOULETTE JARLSBERG TREMPETTE 207182-00000
TREMPETTE JARLSBERG DU SUD-OUEST DE MURRAY 207185-00000
JARLSBERG DIP 207201-00000
JARLSBERG PÂTE À TARTINER 216407-20000
TREMPETTE AU FROMAGE PIMENTO 226481-60000
CHARCUTERIE JARLSBERG JALAPENO DIP 236293-70000
CHARCUTERIE BACON CIBOULETTE JARLSBERG DIP 236294-70000
ÉPICERIE SUD-OUEST JARLSBERG DIP 236295-70000
CHARCUTERIE JARLSBERG DIP 237462-40000
JARLSBERG DIP 247199-00000
CHARCUTERIE JARLSBERG TREMPETTE AU FROMAGE 286292-70000
CHARCUTERIE POMME CHEDDAR DIP 286462-20000
CHARCUTERIE BUFFLE FROMAGE BLEU PÂTE À TARTINER 295095-50000
CHARCUTERIE SUD-OUEST PÂTE À TARTINER 295408-50000
FROMAGE DE RANCH CHARCUTERIE À TARTINER 295409-50000

Par grande prudence, ces articles ont été retirés des rayons des magasins et l'entreprise a mis en place son système de notification des rappels des clients qui avertissent les clients qui pourraient avoir acheté des produits rappelés au moyen de messages de réception d'enregistrement et d'appels téléphoniques.

Consultez tous les détails du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kroger-recalls-cheese-dips-because-possible-health-risk

Source : FDA